Kek coklat kukus yang diidam-idamkan :')

Assalamualaikum wbt...

Setelah sekian lama duduk di rumah, diri ini dah macam suri rumah giteww *rajin la konon* hahha. Sambil2 mencari idea untuk sesuatu business yang terbaik & yang paling penting sambil cari mood untuk study *muet* insha Allah pasti! hee. Tangan ni macam gatal je nak buat kek coklat. Jadi, entry kali ni pasal resepi kek coklat yang diidam-idamkan..

Sebenarnya resepi kek coklat ni pun cari daripada mr.google. Tapi nak cakapnya, resepi ni memang menjadi.. dah dua kali try :)

Terimalahhhh..... Moist Chocolate Cake Recipe yang enak berlemak2 lagi sedapppp....... :) hhaha

first of all... *wahwahh* :')

BAHAN  A

1 Cawan gula pasir

1 Cawan serbuk koko

1 Cawan susu cair

1 Cawan susu pekat

1 Cawan minyak masak

*yang dua tin susu tu belum masuk dalam cawan lagi tw. 

ha,, jangan masuk setin susu tu sudah.. hehee

CARA-CARA

Untuk BAHAN A, masukkan semua bahan, digaul sebati dan masak atas api perlahan sampai gula larut. 

Matikan api dan rehatkan sekejap bila dah sebati.. selepas itu, bolehlah letakkan ke tepi dan pergi kepada bahan seterusnya.

BAHAN B dan C

BAHAN B- diayak

3/4 Cawan tepung gandum

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

BAHAN C- diblender

4 biji telur

*bahan B dan C campurkan sekali*. Ayak BAHAN B dan terus blender sekali dengan BAHAN C,

supaya tepung tu tak berketul2 bila dah siap nnti. maksudnya tepung tu sebati la.. 

Bila dah siap BAHAN A, B dan C. satukan semua bahan-bahan dan gaulkan sebati.

Bila dah sebati, masukkan ke dalam loyang yang digris dan dilapik kertas kalis minyak.

Tapi boleh je kalaw xde lapik kertas minyak bagai, sapu je majerin dekat loyang macam selalu tu supaya nanti kek tak melekat dekat loyang dan senang nak keluarkan. :))

Seterusnya, kukus selama 1 jam @ sehingga masak. Jangan buka pengukus semasa proses mengukus 45minit yang pertama.

sementara menunggun jom buat topping^.^

RESEPI TOPPING

150gm Coklat masakan @ serbuk koko *pun boleh*

1/4 Cawan air panas

1sudu besar mentega

1sudu besar susu pekat

Kalaw rasa sikit sangat topping dye, tambah lagi ikut iman :D hehee. Lepas tu campurkan semua bahan dan masak secara "double boiler"... dann akhir sekali bila kek dah siap, sapukan topping untuk keenakan yang superbbb :)

So,

inilah

hasilnya

taraaa.... :D

*bagi besar biar terliuq* hahha ;')

selamat menjamu mata

&

 selamat mencuba adik-adik,

akk-akk

abg-abg

:'))

p/s : Ain Zahirah, kita buat kek lagi sekali sebab mengidam #Eh. hahahha.

p/s: Kepada kawan-kawan, nanti ada masa boleh la belajar memasak sama2.. gitteww kan.. hahhhaa :')

#chef tak berapa nak menjadi. hiii

#NurAthirahHuda

#Assalamualaikum :)